Não é de hoje que os alimentos do McDonald’s geram polêmica, seja pela origem da carne do hambúrguer ou pela mistério de as batatas-fritas não ficarem com aspecto de estragadas mesmo depois de muito tempo.
Para tirar as dúvidas do consumidor e acabar com boatos, a rede de fast food do Canadá fez um site em que os internautas recebem respostas para as perguntas mais frequentes.
Confira algumas a seguir e descubra segredos das batatas-fritas da rede:
- Que tipo de óleo o McDonald’s usa para fritar as batatas?
Para deixá-las crocantes e douradas, as batatas são colocadas por três minutos em óleo 100% vegetal.
- Por que as batatas nunca estragam e que tipo de conservante é usado para que isso aconteça?
Nós não adicionamos conservantes nas nossas fritas para evitar que elas estraguem. Na verdade, não tem nada a ver com a nossa forma de prepará-las, mas sim com uma ocorrência natural de quando o alimento se mantém seco. Assim, não há umidade suficiente para ele estragar. Mesmo assim, ainda que elas tenham a mesma aparência, nós não recomendamos comê-las depois de muito tempo.
- As batatas do McDonald’s são geneticamente modificadas?
Ficamos felizes em informar que as batatas usadas no McDonald’s não são geneticamente modificadas. Elas são feitas de batatas tipo Shepody e Russet Burbank, cultivadas em New Brunswick, Alberta e Manitoba.
- Qual a quantidade de sal que tem uma refeição com hambúrguer e batata-frita?
Essa refeição deve conter aproximadamente 780 mg de sódio (supondo que você está se referindo a um hambúrguer do McDonald’s). Mas se você está preocupado com a ingestão de sódio, pode pedir sempre suas batatas sem sal e seus hambúrgueres sem adição de sal e pimenta.
- Como hambúrgueres e batatas fritas do McDonald’s permanecem com o mesmo aspecto se mantidos na embalagem por mais de um ano?
É possível que o alimento fique com o mesmo aspecto pois não há umidade para suportar o crescimento de fungos e bactérias.
- Existe carne nas batatas-fritas?
Não. Nossas batatas são fritas em óleo 100% vegetal em recipientes separados. Elas não entram em contato com nenhum produto com carne.
Pronto, agora é só ir lá e fazer seu pedido, mas com cuidado..
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